Mehlbeere (Sorbus aria ) | ||
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Systematik : | ||
Ordnung : | ROSALES | |
Familie : | Rosaceae | |
Unterfamilie: | Amygdaloideae | |
Wissenschaftlicher Name : | ||
Gattung : | Art : | |
Sorbus aria |
Beam tree, Chess apple, Common whitebeam, Rock whitebeam, Whitebeam, White beam (Englisch);Alisier blanc, Alisier de Bourgogne, Alizier, Alonchier, Alouchier, Allouchier, Sorbier des Alpes (Frankreich);Cazernolomontano farinaccio, Chiavosdello farinaccio, Rialto lazzerulo di montagna, Sorbo montano (Italien);Meelbes (Niederlande);Mostajeiro (Portugal);Mostajo, Serbal blanco, Mostellar, Mostajo común, Blanco (Spanien);k.a. (Arabien)
Durch seine Ähnlichkeit zur Birne wird Mehlbeere zusammen mit anderen Sorbus-Arten (Speierling, Elsbeere, Vogelbeere) unter der unsinnigen Handelsbezeichnung „Schweizer Birnbaum“ verkauft. Die Beeren werden fälschlicherweise oft für giftig gehalten, sie sind allerdings als ungiftig einzustufen, auch wenn die Parasorbinsäure in den Früchten unter Umständen zu Darmreizungen führen könnte. Ihr Geschmack ist säuerlich-mehlig.
Mehlbeere ist hart, fest, zäh und häufig sehr schwer, jedoch gut bearbeitbar. Das Holz der Mehlbeere ist eines der härtesten europäischen Hölzer.
Technische Holzdaten | |
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Rohdichte ![]() | k.A. |
Zugfestigkeit ![]() | k.A. |
Druckfestigkeit ![]() | k.A. |
Biegefestigkeit ![]() | k.A. |
Scherfestigkeit ![]() | k.A. |
Härte n.Brinell 12% Feuchtigkeit ![]() | |
H BII = | k.A. |
H B⊥ = | k.A. |
Werte der technischen Eigenschaften einer Holzart beziehen sich auf eine Holzfeuchte von u ≅12% bis 15%.
Quellen / Schwinden | |
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Tangential : | k.A. |
Radial : | k.A. |
Europa
Die Mehlbeere wächst sowohl in Strauchform als auch als bis zu 25 m hoher Baum. Das Höchstalter wird mit 200 Jahren angegeben, wobei dann Stammdurchmesser von bis zu 50 cm erreicht werden können.
Holzart | andere Namen | Holzbild | botan. Name | Erdteil |
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Birnbaum, Schweizer | ![]() | Eu |
Holzart | Holzbild | botan. Name | Erdteil |
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Elsbeere | ![]() | Sorbus torminalis | Eu |
Eberesche | ![]() | Sorbus aucuparia | Eu, As, Am |
Speierling | ![]() | Sorbus domestica | Eu |
Mehlbeere | ![]() | Sorbus aria | Eu, As |
Oxelbeere | Sorbus intermedia | Eu, As |