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Suessholz (Glycyrrhiza glabra )

Systematik :
Ordnung :FABALES
Familie :Fabaceae
Unterfamilie:Faboideae
Wissenschaftlicher Name :
Gattung :Art :
Glycyrrhiza glabra

Handelsnamen :

Sweetroot, Sweet wort (Englisch);Racine douce, Riglisse (Frankreich);Liquirirzis (Italien);Zoethout (Niederlande); (Portugal);Regaliza (Spanien);Ayi kulagi, Shagaret es süs (Arabien)


Die Bedeutung liegt in dem Gehalt eines süßlich-bitter-schmeckenden Glykosid, bekannt unter dem Handelsnamen Glyycyrrhin. Es ist in den etwa fingerdicken, gelben Wurzeln enthalten. Die Wurzel, vor allem die Wurzelrinde, enthält 4% Glycyrrhizin, das Kalium-oder Calciumsalz der Glycyrrhizinsäure. Letztere ist ein Glycosid aus einer pentacyclischen Triterpencarbonsäure (18β-Glycyrrhetinsäure) mit zwei Molekülen Glucuronsäure. Glycyrrhizin ist etwa 50 mal süßer als Saccharose (Rohrzucker).

Technische Eigenschaften der Holzart Suessholz

Getrocknet läßt es sich sehr gut drechseln, wobei eine glatte, glänzende Oberfläche erzieht wird, die sich gut polieren läßt.

Technische Holzdaten
Rohdichte      Erklärung Raumgewicht :0,54 g/ccm
Zugfestigkeit   Erklärung Zugfestigkeit :k.A.
Druckfestigkeit Erklärung Druckfestigkeit :k.A.
Biegefestigkeit Erklärung Biegefestigkeit : k.A.
Scherfestigkeit Erklärung Scherfestigkeit :k.A.
Härte n.Brinell 12% Feuchtigkeit Härte beim Holz
H BII = k.A.
H B⊥ = k.A.

Werte der technischen Eigenschaften einer Holzart beziehen sich auf eine Holzfeuchte von u ≅12% bis 15%.


Trocknen :
k.A.
Quellen / Schwinden
Tangential :k.A.
Radial :k.A.

Vorkommen :

Verbreitet im gesamten Mittelmeerraum, besonders auf Sizilien, in Südosteuropa, Ägypten, Nordafrika und Kleinasien

Baumstamm :
Baum Blatt Frucht von Glycyrrhiza glabra Bild vergrößern

Bei Süssholz handelt es sich um einen Strauch mit astfreien Trieben, die Höhen zwischen 2 bis 5m bei geringen Durchmesser zwischen 0,5 und 0,15m erreichen.


Rinde :
k.A.
FSC :
Keine Angaben über FSC zu der Holzart Suessholz
Holzfarbe Erklärung Holzfarbe :
Süssholz ist im frischen Zustande hellgelb, oft mit brauen Streifen durchzogen, dukelt langsam auf hellbraun nach. Splint und Kernholz ist nicht zu unterscheiden beim Sussholz
Merkmale :
Süssholz ist sehr homogen, dichfaserig und elastisch.
Resistenz :
Pilz gering Insekten gering
Verwendung :
Ziergegenstände, Drechselware


Wurmi